食品科学与工程专业专业代码是多少

一、食用菌科学与工程专业专业代码食用菌科学与工程专业专业代码是082711T。二、食用菌科学与工程专业上几年食用菌科学与工程专业修业年限是四年。三、食用菌科学与工程专业简介本专业方向主要培养掌握食用菌及菌物学方面的基本知识，具备菌种生产、品种选育、食用菌栽培、产品加工、生物发酵以及产业规划的理论知识和实践技能，具有创新创业精神的高技能人才。 《食用菌学》、《发酵食品工艺学》、《微生物学》、《

一、食品营养与健康专业专业代码食品营养与健康专业专业代码是082710T。二、食品营养与健康专业上几年食品营养与健康专业修业年限是四年。三、食品营养与健康专业简介食品营养与健康专业旨在培养掌握化学、生物学、食品科学、食品检测学等方面的基本理论、基本知识和技能，具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合素质高，能在相关企事业单位从事食品的分析检测、质量安全控制、企业管理、安全评价、生产和经营及

一、食品安全与检测专业专业代码食品安全与检测专业专业代码是082709T。二、食品安全与检测专业上几年食品安全与检测专业修业年限是四年。三、食品安全与检测专业简介"食品安全与检测专业培养掌握食品安全与检测基础知识，运用现代生物技术手段培养具有扎实的食品安全管理的基本理论、基本知识和实验技能，能在科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位和政府部门

一、食品质量与安全专业专业代码食品质量与安全专业专业代码是082702。二、食品质量与安全专业上几年食品质量与安全专业修业年限是四年。三、食品质量与安全专业简介食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如：食品加工流程中的卫生监督，食品添加剂含量的检测，保健食品的功能检测，特殊

一、食品贮运与营销专业专业代码食品贮运与营销专业专业代码是490106。二、食品贮运与营销专业上几年食品贮运与营销专业修业年限是三年。三、食品贮运与营销专业简介食品贮运与营销主要研究食品贮藏、运输、加工和综合利用等方面的基本知识和技能，进行食品贮藏、食品运输管理、食品市场经营等。例如：熟食、乳制品等冷藏贮存，动物性食品冷冻贮存，盐的密封和防湿贮存运输等。 关键词：熟食乳制品冷冻贮存防湿贮存《

一、食品卫生与营养学专业专业代码食品卫生与营养学专业专业代码是100402。二、食品卫生与营养学专业上几年食品卫生与营养学专业修业年限是四年。三、食品卫生与营养学专业简介食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐

一、食品营养与检验教育专业专业代码食品营养与检验教育专业专业代码是082707T。二、食品营养与检验教育专业上几年食品营养与检验教育专业修业年限是四年。三、食品营养与检验教育专业简介食品营养与检验教育主要研究食品科学与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检测等方面的基本知识和技能，对食品生产、加工的过程进行安全管理和质量控制，对食品的营养进行提高和合理配比等。例如：食品加工过程卫生质量

一、保健食品质量与管理专业专业代码保健食品质量与管理专业专业代码是490216。二、保健食品质量与管理专业上几年保健食品质量与管理专业修业年限是三年。三、保健食品质量与管理专业简介保健品开发与管理主要研究医学、生命科学、营养学、保健食品科学等方面基本知识和技能，进行保健品、食品生产、质量检测、经营管理等。例如：对三高减肥和排毒都有特殊效果的纳豆激酶食品添加剂的生产，增加骨密度、改善营养性贫血等